网上科普有关““叉烧包 ”名字的由来？”话题很是火热 ，小编也是针对“叉烧包
”名字的由来？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析
，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您 。

叉烧包是广东具代表性的点心之一 ，是粤式早茶的“四大天王（虾饺 、干蒸烧卖、叉烧包
、蛋挞）”之一
。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料
，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右 ，一笼通常为三或四个 。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅
，包皮蒸熟後软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料 ，渗发出阵阵叉烧的香味
。

叉烧包作为其中一种最常见和最受欢迎的饮茶点心
，很受小孩子欢迎，亦成为不少坊间传说的主角。

香港流传的一些传说有：

一、叉烧包用的馅料来历不明 。除了是卖剩的叉烧以外 ，还可能加入其他不明物料
。最广为流传的是将叉烧包中的馅料换成人肉
，这项传说後来更被拍成一部**：八仙饭店之人肉叉烧包。