四、决明子茶

　决明子性微寒 ，泡出的茶有淡淡的青草香
，味道较苦，对于肝火大的人 ，是个降火的良方
，主要清热 、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用 ，直至茶水无色 。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚
、大黄素、决明素等成分
，具有降压 、抗菌和降低胆固醇的作用。

　五
、菊花茶

　菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目
。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花 ，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶
，不用添加 其它 茶叶，只将干