关于何谓“健康水
”？国际上并没有统一的定义和标准 。中国有句俗话“一方水土养育一方人 ，一方人孕育一方文化”，未来国际上关于“健康水 ”估计也难以出台一部大家都认可的水质标准
。再次
，水由氢原子和氧原子构成，不论怎么处理都不可能具有特殊疗效 ，除非添加其他物质。而添加了其他物质后
，也就不再是单纯的水了，该不该喝
、怎么喝就都要因人而异了 。最后 ，还需特别说明的是
，这些打着各种新技术旗号的“功能水
”，为突出其所谓特效“功能”的噱头 ，会对水进行部分电解、强氧化 、调节酸碱度等操作
，导致由其制得的“功能水 ”偏离了饮用水安全指标范围，长期饮用有可能对口腔及胃肠黏膜造成损伤 ，严重的甚至会影响人体正常的新陈代谢
。

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