中药资源的开发和研究
，许多民间药物也归入中药的范畴。所以，中药是以中医理论为基础 ，用于防治疾病的植物
，动物矿物及其加工品，不论产于中国 ，外国均称中药 。中药有着独特的理论体系和应用形式
，充分反映了我国自然资源及历史，文化等方面的特点。

其一 ，毒药非“毒 ” 追溯到远古神农时代，《淮南子·修务训》中这样记载：“神农……尝百草之滋味
，水泉之甘苦，令民知所避就
。当此之时 ，一日而遇七十二毒。
”由此
，古代把所有治病的药物泛称“毒药” 。《素问·异法方宜论》说：“其病生于内，其治宜毒药
。 ”在古人看来 ，是药三分毒
，实际上是指药物的特性；后来才用以专指毒性较大的药物。《医学问答》对此有解释：“夫药本毒药，故神农辨百草谓之‘尝毒' 。药之治病 ，无非以毒拔毒
，以毒解毒
。
”医圣张仲景更有精辟之论：“药，谓草、木 、虫
、鱼、禽 、兽之类 ，以能治病
，皆谓之毒”，“大凡可避邪安正者 ，均可称之为毒药。 ”神农一日而遇七十二毒，是说他一日之中
，辨别了 70余种药物的特性 。药之特性，用对了可以治病救人 ，用错了就会伤人害命
。对中药
，一言以敝之