食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周围的食品摊点 ，都在出售着没有保障的五颜六色的 、香味浓郁的劣质食品 。近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭
、血液病病例
，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害
。儿童的铅污染问题值得关注。与铅有关的食品是松花蛋、爆米花；有关的餐具是：陶瓷类制品 、彩釉陶瓷用具及水晶器皿；含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具
、劣质油画棒、是铅暴露的主要途径之一，因此 ，儿童经常洗手十分必要 。另外避免食用内含卡片 、玩具的食品
。

8.谁有适合幼儿园小朋友回答的食品安全知识问答

食品安全

预防食物中毒
，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡
、勤洗衣服、勤剪指甲 、勤理发 ，勤换床单和被盖（一月一次）。养成饭前便后洗手
、不暴饮暴食的良好习惯 。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果 、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜
、不喝生水、不吃零